Første servering

Mandag var ordfører Jonny Liland på besøk ved Tonstad og Sinnes skole. Med seg hadde han kjøkkenpersonalet og den aller første serveringen av lunsjmat til elevene.

Skolematprosjektet har nå kommet i havn med den praktiske gjennomføringen og det har lykkes å finne riktig leverandør av lunsjmaten. Nå er dette arbeidet på plass og mandag ble det markering av første lunsjservering til elevene.

-Skal man yte godt må man spise rett. Jeg er veldig glad for at vi innfører skolemat, det er et tilbud for ungdom og et tilbud for fremtiden. Jeg vil også trekke frem og takke de ansatte som har strukket seg langt for å kunne få serveringen til, sier ordfører Jonny Liland mens elevene forsyner seg av den aller første serveringen.

Ordfører Jonny Liland og kjøkkenpersonalet Trudy Solhom og Sonja Såkvitne under den historiske, første lunsjserveringen på Tonstad skole.

Lunsjmaten som serveres produseres av kjøkkenansatte på Sirdalsheimen og kjøres ut av den samme gruppen. Til formålet har de fått en flunkende ny varebil som sikkert blir et velkjent kjøretøy i lokalområdet. Det skal serveres mat to dager i uka på både Tonstad og Sinnes skole. Denne første dagen var det kald mat på menyen. Og den falt i smak.

-Dette var kjempegøy. Det har vært litt kjedelig å alltid sitte i klasserommet og spise, så dette var topp, sier Christiane R. Lindeland (12), elev ved Tonstad skole.

Christiane R. Lindeland t.h. og venninnene Theoline Tveit Jensen og Dina Netland er storfornøyd med å bli servert lunsj.
-Skolemat er topp, da slipper jeg ha med egen mat. Og så sparer foreldrene penger, sier Oline Feed t.h. med et smil.

Satser på ungdommen

Ordfører Jonny Liland er begeistret for ordningen som mandag ble satt ut i livet. Han sier dette er nok et tiltak for å gjøre Sirdal mer attraktiv.

-Sirdal kommune skal satse på ungdommen. Skolemat er et av tiltakene i tillegg til vedtatte barnehagetiltak og styrking av lærerkrefter i skolen. Skolemat til elevene er nok et ledd som gjør det godt å være ung i Sirdal, sier Liland.

Også fra lærerhold er skolemat et velkomment tillegg til skolehverdagen.

-Dette er veldig positivt. Vanligvis spiser elevene i klasserommet. Nå få vi kanskje mer sosialt samvær og kanskje også på tvers av klassene. Jeg tror også at sunn mat vil være en bedring av elevenes kosthold totalt sett, sier lærer Hroar Holmgren Fintland.

Også på Sinnes skole ble det servert lunsj mandag. Og også her var det ulike klasser samlet i lunsjsalen.
Det er lagt opp til en dag med kald-mat og en dag med varmlunsj. Mandag var det skiver og pålegg på menyen.
Kjøkkenpersonale og elever under lunsjen på Sinnes skole.

Slik ser organiseringen av lunsj ut:

Dette er varebilen som bringer ut maten til elevene i Sirdal.

Les flere artikler